• Macaron au chocolat

    Par Granna dans Miam miam, c'est bon..... le 29 Juin 2009 à 15:53

    Recette trouvée sur le site suivant :

    http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.18197.htm

     

    Préparation : 30 minutes.
    Cuisson : 15 minutes.
    Attente : 20 minutes.
    Difficulté : Facile.
    Coût : Bon marché

    De bons macarons en toute simplicité!

     

     

    INGREDIENTS   PREPARATION
    Pour 4 personne(s)

    Poudre d'amande 120g
    chocolat 160g
    sucre glace120
    beurre 100g
    sucre
    oeufs 2    		   Mélanger la poudre d'amande au sucre glace (60g).
    Faire fondre le chocolat.
    Mélanger le chocolat fondue à la préparatoion précédente.
    Monter les blancs en neige, y ajouter du sucre glace (60g).
    Mélanger les 2 préparations.

    Sur du papier sulfurisé, faire des petits tas de pate de forme ronde.

    Faire cuire pendant 10 à 15 minutes.

    Pendant ce temps faire cuire le chocolat y mélanger le beurre.

    Lorsque les biscuits sont cuits, les coller 2 à 2 avec la préparation au chocolat et au beurre.

    Les macarons sont prêts!!!

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