Recettes à la mode alsacienne

Par Granna

Voici des recettes trouvées sur le site de France 2 : Coquilles St Jacques pour 6 personnes 12 coquilles St Jacques 60 g de beurre 2 petites échalotes 2 petits bouquets de persil 2 gousses d’ail Sel, poivre Le jus d’un citron 1 cuiller à soupe d’huile...

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Le Pain perdu à la Bigoudène

Par Granna

un « pain doux » de l’ile Tudy, ou une brioche Un demi-litre de lait 200 g de sucre 3 œufs entiers Du rhum brun Gousses de vanille Avant cette préparation, pensez à faire macérer des gousses de vanille dans une bouteille de rhum brun. Votre rhum n’en...

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Recette Négresse au chocolat

Par Granna

Négresse au Chocolat Mettez au bain-marie le sucre, le beurre coupé en morceau et le chocolat. Faites fondre en remuant de temps en temps. Une fois fondu, retirez du feu. Ajoutez les jaunes d'oeufs. Remuez. Ajoutez la farine en pluie et la levure. Montez...

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Capuccino de Pommes de Terre

Par Granna

Ingrédients pour 2 personnes : - 1/2 cube(s) de bouillon de pot-au-feu- 4 cl de crème fleurette- 2 cl d' huile d'arachide- 1 feuille(s) de gélatine- 150 g de pomme(s) de terre- 90 g de beurre- 3 cl de lait- sel- 1/2 oignon(s) moyen(s)- 4 pincée(s) de...

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Recette Flan à la tomate cerise

Par Granna

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Recette du Kouign Aman - Gateau Breton

Par Granna

Voici la recette du Kouign Aman, spécialité bretonne très peu calorique (LOL) : Kouign-Aman Lire la suite

Restaurant lybanais à Strasbourg

Par Granna

Voici l'adresse d'un resto lybanais sur Strasbourg : Restaurant BEYROUTH39 route du PolygoneStrasbourg Neudorf Réservez au 03 88 84 92 99 Et le site internet : www.restaurantbeyrouth.fr Sur le site, il y a 2 ou 3 recettes, entre autre.

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