J'ai des petites questions à vous poser et vous pouvez y répondre en laissant un commentaire :

- Y a-t'il des abonné(e)s à la news letter de mon blog ?

- Est ce que ceux et celles qui sont abonné(e)s reçoivent bien les infos comme quoi il y a des nouveaux articles ?

- Est ce que le contenu de ce blog vous convient ?

- Est ce que vous souhaiteriez qu'il y ait des rubriques améliorées ou en plus, qui me conviendraient aussi ?

Il faut dire que si je ne suis pas passionnée par un sujet, j'ai du mal à faire passer des émotions....

- Et sinon, pour celles et ceux qui sont inscrit(e)s à la newsletter, qu'est-ce qui vous a inscité à vous inscrire ? Quelle est la rubrique qui vous a interpellé ?

- Et sinon, de quelle région êtes vous en France ou à l'étranger ?

Vous voyez, ces questions ne sont pas existencielles, mais les réponses m'apporteront des éclaircissements sur ce blog.

Voici 2 autres recettes venant du lien suivant :

http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.10241.htm

INGREDIENTS		PREPARATION
Pour 4 personne(s) Brownies vite fait au carambar - 2 oeufs - 100 g sucre en poudre - 100 g chocolat pâtissier - 100 g de beurre - 50 g de farine - 2 carambars             Macarons au chocolat Pour 1 plaque - 3 blancs d'oeufs - 250 g de sucre en poudre - 140 g d'amandes en poudre - 4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré - 1 cuillère à soupe de semoule		Brownies vite fait au carambar Mélanger les oeuf entiers avec le sucre et la farine. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ecraser (concasser) grossièrement des noix ou des amandes ou des noix de pécan. Mélanger le tout. Beurrer un moule. Verser dans le moule (ça ne doit pas être trop épais). Mettre au four (préchauffé 10 mn) à thermostat 6/7 (200°C) pensant 15 à 20 mn, selon le moelleux souhaité. Ajouter des petits morceaux de carambar 2mn avant la fin de la cuisson. Le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse.     Macarons au chocolat Battez les blancs en neige ferme. Ajoutez le sucre en continuant à battre. Puis ajoutez progressivement en mélangeant à la cuillère en bois le cacao, les amandes et enfin la semoule. Garnissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. A l'aide d'une poche à douille, faites de petits tas de pâte. Laissez "croûter" une nuit dans une pièce chaude. Le lendemain, faites cuire pendant 15 à 20 minutes à 150°C en laissant légèrement la porte du four entrouverte. Après cuisson, sortez la plaque et attendez quelques minutes avant de décoller. Laissez refroidir. Vous pouvez les réunir par deux avec une ganache ou une crème au beurre.

Recette trouvée sur le site suivant :

http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.18197.htm

INGREDIENTS		PREPARATION
Pour 4 personne(s) Poudre d'amande 120g chocolat 160g sucre glace120 beurre 100g sucre oeufs 2		Mélanger la poudre d'amande au sucre glace (60g). Faire fondre le chocolat. Mélanger le chocolat fondue à la préparatoion précédente. Monter les blancs en neige, y ajouter du sucre glace (60g). Mélanger les 2 préparations. Sur du papier sulfurisé, faire des petits tas de pate de forme ronde. Faire cuire pendant 10 à 15 minutes. Pendant ce temps faire cuire le chocolat y mélanger le beurre. Lorsque les biscuits sont cuits, les coller 2 à 2 avec la préparation au chocolat et au beurre. Les macarons sont prêts!!!

Voici un joli modèle à broder, pour celles et ceux qui aiment les macarons :

http://www.caseybuonaugurio.com/images/macarons.pdf

Modèle super facile à broder, bien qu'il y ait pas mal de changements de couleurs. Mais cela rend super bien.

Et voici 2 photos de macarons, afin de saliver un peu.

Suite à un mail que j'ai reçu, car je suis inscrite à la newsletter d'I Muvrini - les mouflons en Corse - je vous mets le message gentillement adressé :

"DICOCORSE":
 

... le nouvel ouvrage de Jean-François BERNARDINI sera disponible chez tous les libraires de Corse, à partir du 10 juillet prochain.
- Sous la forme d'un  "petit précis pyromantique", l'auteur y égrène ses "corsopholies tendres ou féroces"... dans l'espoir de souffler sur la tristesse pour qu'elle s'envole... et d’inspirer peut-être quelques sourires.
Aux éditions AGFB  - DICOCORSE  - 228 pages -18 € à partir du 10 juillet et bientôt sur : www.dicocorse.fr      
 
N. B. : Non encore distribué sur le continent : disponible en Corse uniquement, et sur la boutique muvrini.com
 

AGFB Éditions


 

AGFB
Les Terrasses de Funtanone
Bât B
20200 Ville di Petrabugnu
France
+33 (0) 4 95 32 17 17 (tel)
+33 (0) 4 95 31 63 03 (fax)
http://www.muvrini.com/

Voici ce que l'on peut trouver pour le moment sur le site :

www.dicocorse.fr

La définition de la semaine

Dicocorse : Joyeuses férocités à lire à dose homéopathique.

*Cruauté et railleries suggérées… jusqu’à l’ivresse.

*Saveur et terroir… bourrés de vitamines.

*Satire enjouée pour supporter la douleur.

*Décryptage en collier de perles… entre délices de vivre et impossibilité d'être.

*Après "La Corse pour les nuls"… dictionnaire fantaisiste s’adressant à l’intelligence et l'imaginaire des lecteurs.

*Écrit pour provoquer la paix sur les plages et dans les courriers des lecteurs.

*Petit manuel pyromantique et informateur… pour les "renseignés de l'intéreur".

*Drôles d’idées jamais reçues… pour respirer.

*Petit traité hygiénique pour rire de nos misères… et attiser nos rêves.

*Livre de chevet, bio, pour que la vie soit plus légère.

*Petit manuel anti-chimère.

A paraître le 10 juillet...

Extraits